
Dobbelt A Akvavit – Nordischer Aquavit mit Zitrusfrüchten und Kräutern
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Dobbelt A Akvavit ist moderne Handwerkskunst in ihrer reinsten Form – eine frische Interpretation eines nordischen Klassikers, destilliert bis zur Perfektion. Hergestellt im Herzen von Aalborg von der Volsted Distillery, vereint sie Kräuter, Zitrusnoten und Tradition in einem charakterstarken Destillat.
Sie suchen einen Aquavit, der tief in der Tradition verwurzelt ist und dennoch mit Innovation überrascht? Dobbelt A Akvavit verbindet frische Zitrusaromen mit warmen Gewürzen und ausgewählten nordischen Kräutern – schonend destilliert in kleinen Chargen in Kupferkesseln in Volsteds Mikrodestillerie nördlich von Aalborg. Das Ergebnis ist ein harmonisches, aromatisches Erlebnis, das sowohl klassische Speisen als auch moderne Cocktails auf elegante Weise veredelt.
Mit seiner runden Komplexität und erfrischenden Charakter ist dieser Aquavit der ideale Begleiter für das traditionelle Smørrebrød ebenso wie als ausdrucksstarke Basis moderner Drinks. Entdecken Sie dänischen Aquavit in seiner lebendigsten Form.
Aroma
Der Duft ist klar, rein und kräuterbetont – mit einer markanten Nase von Kümmel und Dill, die sofort die Sinne weckt. Subtile Zitrusnoten und ein feiner Hauch floraler Nuancen balancieren die klassischen Gewürze perfekt aus.
Ein Hauch von Fenchel und Anis entfaltet sich, sobald das Glas etwas Luft bekommt – das gesamte Duftbild wirkt einladend, frisch und elegant, ohne zu schwer zu sein.
Geschmack
Die Geschmacksfülle trifft nahezu chirurgisch die Balance: Zunächst eine sanfte Eröffnung mit frischen Zitrusaromen und grünen Kräutern, gefolgt von der typischen, trockenen Wärme von Kümmel, Dill und einem Hauch Anis. Die seidig-weiche Textur macht diesen Aquavit sowohl pur als auch in Cocktails zu einem Genuss.
Am Gaumen treten frische Noten von Zitronenschale und Koriander hervor, die dem Gesamterlebnis Leichtigkeit verleihen, während die würzige Basis für Tiefe sorgt. Ein Aquavit, der überrascht, fesselt und mit Charakter überzeugt – ganz ohne Kompromisse.
Produktinformationen
- Name: Dobbelt A Akvavit
- Hersteller: Volsted Distillery
- Herkunft: Dänemark / Nordjütland (Volsted bei Aalborg)
- Kategorie: Aquavit
- Zutaten: Kümmel, Dill, Fenchel, Koriander, Zitrusfrüchte und nordische Kräuter
- Alkoholgehalt: 41 % Vol.
- Inhalt: 500 ml
- Serviertemperatur: 5–10 °C (kühl, jedoch nicht eiskalt – für das volle Aromaprofil)
Über das Produkt
Was unterscheidet Dobbelt A Akvavit von anderen Aquaviten?
Er wird in kleinen Chargen in Kupferkesseln destilliert und kombiniert klassischen Kümmel und Dill mit frischer Zitrusnote und Kräutern zu einem modernen, klaren Stil.
Ist er nur zum Smørrebrød geeignet?
Ganz und gar nicht – er macht sich hervorragend in Cocktails und verleiht ihnen eine besondere nordische Note.
Wie wird er am besten serviert?
Leicht gekühlt bei 5–10 °C – so entfalten sich Duft und Aromen am besten.
Ist Dobbelt A Akvavit biologisch?
Nach Angaben des Herstellers ist er nicht als biologisch zertifiziert.
Wo wird er hergestellt?
Dobbelt A Akvavit wird von der Volsted Distillery bei Aalborg in Nordjütland destilliert.
Eignet sich die Flasche als Geschenk?
Ja – durch ihr minimalistisches Design und die hohe handwerkliche Qualität ist sie das ideale Geschenk für Aquavit-Liebhaber und Spirituosen-Enthusiasten.
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