Highland Park 15 Year Old Viking Heart
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Ein meisterlicher Ausdruck schottischer Destillierkunst – harmonisch gereifter Whisky mit Charakter, Tiefe und dem typischen Highland Park-Rauch.
Der Highland Park Viking Heart 15 YO ist ein meisterhaft gereifter Single Malt Whisky von den Orkney-Inseln, der traditionelle Handwerkskunst mit komplexer Aromenfülle verbindet. Hergestellt von Whisky-Mastermind Gordon Motion, reift dieser Tropfen ganze 15 Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche, die zuvor Sherry enthielten. Das Ergebnis ist eine vielschichtige, ausgewogene Komposition aus süßer Vanille, würzigen Noten und sanftem Rauch. Mit einem Alkoholgehalt von 44 % entfalten sich harmonisch fruchtige Nuancen und der charakteristische Heidekrautrauch.
Spezifikationen
Alkoholgehalt: 44%
Inhalt: 70 cl.
Destillerie: Highland Park
Herkunftsland: Skotland
Sorte: Single Malt
Reifung:
Reifung in europäischen und amerikanischen Eichenfässern, zuvor befüllt mit Sherry.
Erlebnis Geschmack
Aroma:
In der Nase präsentiert sich der Whisky mit feinen Noten von süßem Heidehonig, reifen Früchten, zarter Vanille und einem Hauch von Rauch – typisch für Highland Park.
Geschmack:
Am Gaumen offenbart sich eine ausgewogene Struktur: Fruchtige Töne mit einem leichten Hauch von Zitrus treffen auf vollmundige Vanillesüße und die charakteristische Honigrauch-Note.
Abgang:
Der Abgang ist samtig, leicht rauchig und bleibt angenehm süß und würzig – ein langer, eleganter Ausklang.
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