Weinpaket: Harken Chardonnay + Rabble Cabernet Sauvignon
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Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem köstlichen Weinpaket, das zwei charmante kalifornische Weine – einen Rotwein und einen Weißwein – in einem attraktiven Angebot vereint. Dieses Paket eignet sich ideal als Geschenk, für ein gemütliches Abendessen oder für alle, die den Unterschied zwischen zwei Weinstilen erkunden möchten: saftig-fruchtbetonter Rotwein und cremiger, im Fass gereifter Weißwein. Zwei Flaschen, zwei Ausdrucksformen, unendliche Möglichkeiten.
Rabble 2023 Cabernet Sauvignon
Der Rotwein im Paket, der Rabble 2023 Cabernet Sauvignon aus dem sonnigen Paso Robles, bietet ein intensives, fruchtbetontes Geschmackserlebnis mit viel Charakter. In der Nase zeigen sich reife rote Kirschen, Erdbeeren und ein Hauch von Preiselbeeren, während sich am Gaumen ein klarer, rotfruchtiger Kern mit weichen, aber strukturgebenden Tanninen entfaltet. Der Holzeinsatz bleibt dezent – nur ein Anflug von Zedernholz und Kakao –, sodass die Frucht im Mittelpunkt steht. Der Abgang ist lang, harmonisch und angenehm saftig, perfekt zu Rindfleisch, Grillgerichten oder gereiftem Käse.
Mehr über den Rabble 2023 Cabernet Sauvignon finden Sie hier.
Harken 2024 Chardonnay
Als Kontrast bietet der Harken 2024 Chardonnay einen cremigen, vollmundigen und charakterstarken Weißwein – klassischer kalifornischer Stil mit Reifung in amerikanischen und französischen Fässern sowie kompletter malolaktischer Gärung. Er bezaubert mit Noten von Crème brûlée, buttergeröstetem Toast, warmer Vanille und weichen Holznuancen, getragen von frischer Frucht wie Birne und Ananas. Trotz seiner Fülle bleibt die Säure präsent und verleiht dem Wein Lebendigkeit und Balance. Das Ergebnis ist ein runder, anhaltender Abgang, der den Wein ideal zu Fisch in Buttersauce, cremigen Pastagerichten oder hellem Fleisch macht.
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